活動記録「2018原木きのこの会」（しいたけ）

●日時　2月9日（土）9:30～11:00

●場所　菊地理事宅の前庭

●参加　15名

●作業　しいたけ植菌体験会

●内容　昨日から冷たい風が吹いていましたが、当日は風もおさまり曇りがちの天気でしたが、アウトドア作業にはもってこいの日でした。はじめて体験する方もおりましたが、ドリルで穴開け後、シイタケの菌を打ち込み完成です。参加者はすっかり慣れて楽しく、和気あいあいと植菌作業を行いました。今後の管理ですが、直射日光の当たらない場所（例：庭の日蔭）に地面に仮伏せしておいてください。菌が回りやすくするために保温用として古い毛布等をかぶせて、時々散水してやってください。来年の春（5～6月）になりましたなら、今度は本伏せ（井で組んでもいいですし、たてかけておいても良いです）となります。日蔭で風通しのよい場所に置き、適度に刺激（天地返し）と散水を行ってください。原木の断面が白い菌が回ってくればしめたものです。参加された方々ごくろうさまでした。本物のきのこの感触を楽しんでください。

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